Białko w diecie sportowców i osób aktywnych fizycznie

Białko jest kluczowym składnikiem pokarmowym, który jest niezbędny do utrzymania życia. Ten jakże ważny makroskładnik stanowi fundamentalny element budowy wszystkich tkanek ustroju człowieka i wielu aktywnych biologicznie związków, wśród których możemy wymienić np. hormony, enzymy, czy neurotransmitery, które to regulują …

Czytaj całość